食品加工・製造専用スライサー

ELC-3・ELC-4・RLC-6 (かまぼこ・焼き麩スライサー)

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

コンベア搬送による連続処理が可能。セットするだけで自動的にスライスされるため、安定した処理量を確保できます。

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

コンベア方式の採用により、人の手に頼らない一定の送り速度を実現。厚み精度が高く、製品ごとに安定した断面品質が得られます。

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

かまぼこ(ソフト)から焼き麩(ハード)まで、幅広い硬さの食材に対応可能。形状に合わせた安定供給が可能です。

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

コンベア搬送のため、前後の搬送ラインや供給・排出部との連携がスムーズ。省スペースでの設置に適した設計。

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

コンベアにセットするだけのシンプルな運用。刃物調整や製品変更時の対応については製品仕様に基づきます。

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

食品加工用として衛生管理を重視した構造。分解清掃のしやすさや、安全対策については製品取扱説明書にて詳細をご確認ください。

特徴

「ソフトからハードまで対応する汎用性」と「コンベアセットによる省力化」が最大の特徴です。手作業では断面が崩れやすい食材や、硬さの異なる食材を一台で効率よくスライスできるため、多品目生産を行う現場で非常に高い威力を発揮します。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

担当者からのおすすめポイント!

「柔らかいかまぼこも、硬い焼き麩も。コンベアに乗せるだけで、理想の厚みにスライス完了。ELC/RLCシリーズは、食材の個性を損なわない繊細なカット技術で、多品目製造ラインの作業効率を劇的に改善します。」

お問い合わせください

製品説明・スペック紹介

■ ソフトな物からハードな物まで
コンベアにセットするだけでベストスライス。

取り扱い企業

企業名
冨士島工機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2丁目3-11
電話
078-998-3211
FAX
078-998-3217
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スライサー MODEL CC-DL

Model CC シリーズ は、様々な食品を高い処理能力、優れたカット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一にカットします。 処理対象の原料には、ポテトチップス用ジャガイモ、ピザトッピング用シュレッドチーズ、サラダ具材用のマッシュルーム、キャベツ、レタス、タマネギおよびニンジン、および製菓製パン材料用のナッツ類などがあります。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を変更することができます。また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。 Model CC は、最大4インチ(101.6mm)の原料に対応しています。Model CCX-D、CC-DL、およびCC-D は、最大3-1/2インチ(88.9mm)の原料に対応しています。 CC-DLチーズシュレッダーは、CC-Dと同等ですが、クランクスイングアウェイ投入ホッパー、10馬力モーター、32インチのカッティングチャンバーを搭載しています。 【仕様】 ・長さ 62.40インチ(1585mm) ・幅 35.59インチ(904mm) ・高さ 33.93インチ(862mm) ・正味重量 318kg ・モーター 10馬力(7.5kW) ※USDA(米国農務省)乳製品部門による認証取得

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

関連キーワード:

電動 スライサー 家庭 用 キャベツ スライサー 電動 家庭 用 キャベツ 千切り 機械 家庭 用 野菜 スライサー 電動 家庭 用 ごぼう ささがき 機械 つま 製造 機 パン スライサー 業務 用 食パン スライサー 業務 用 食パン スライサー 電動 家庭 用